Durant la infància les criatures necessiten:
1 Entre dues i quatre racions diàries de làctics i derivats com el iogurt i el formatge.
2 Una ració d’hidrats de carboni (cereals, pa, pasta, arròs, patata o llegums) en cadascun dels àpats.
3 Cinc racions de fruita i verdura al dia, ja sigui com a plat principal i/o guarnició.
4 Dues o tres racions de llegums a la setmana.
5 Entre tres i set racions de fruita secs (nous, avellanes, ametlles...) a la setmana.
6 Dues o tres racions diàries de carn, peix o ous, variant el consum setmanal de cada aliment entre tres i quatre vegades i prioritzant el peix blau i les carns magres.
7 Aigua com a beguda principal dins i fora dels àpats.
8 Esporàdicament, productes de pastisseria, dolços i llaminadures, menjars preparats, fast food i begudes refrescants o ensucrades.
**Font: Natalia Egea, Marina Masferrer i Lola García, nutricionistes de l’Hospital Sant Joan de Déu.
