Criatures
21/07/2015
Al teu fill no li agraden els llegums? Aprofita l’estiu per fer-ne amanides!
1 min
Aprofita l’estiu per preparar amb el teu fill delicioses receptes d’amanides amb llegums. Aquestes receptes tenen l’avantatge que les podeu deixar preparades abans d’anar a la platja i, a més, són molt refrescants i us poden servir com a plat únic. Aquí et deixo algunes idees. I, recorda, el més important és implicar al teu fill en tot el procés alimentari, o sigui que si ara teniu vacances, aprofiteu per entrar junts a la cuina i descobrir noves receptes i aliments. Bon estiu! *Amanida de llenties amb tonyina* Ingredients
- 300 g de llenties cuites
- 1 ceba tendra
- 1 pebrot verd
- 1 pebrot vermell
- 1 cullerada de suc de llimona
- 1 llauna de tonyina
- 2 ous durs
- Oli
- Vinagre
- Sal
Preparació *Amanida de mongetes amb llagostins* Ingredients
- 500 g mongetes blanques cuites
- 500 g cues de llagostins
- Olives negres desossades
- Maionesa
- Pebre negre
- Julivert
- Sal
Preparació *Amanida de cigrons amb bacallà* Ingredients
- 500 gr. de cigrons cuits
- 200 gr. de bacallà esqueixat dessalat
- Unes quantes fulles d'enciam
- 1 ceba tendra
- Tomàquets xerri
- 1 pebrot verd
- 3 ous durs
- sal
- oli
Preparació Articles relacionats:
- Com sobreviure a l’onada de calor
- Ensenyeu-losa gaudir de la cuina i del menjar
- Mama, jugues amb mi?
- El meu fill vol un gelat cada dia. Què faig?