Criatures 21/07/2015

Al teu fill no li agraden els llegums? Aprofita l’estiu per fer-ne amanides!

1 min

Aprofita l’estiu per preparar amb el teu fill delicioses receptes d’amanides amb llegums. Aquestes receptes tenen l’avantatge que les podeu deixar preparades abans d’anar a la platja i, a més, són molt refrescants i us poden servir com a plat únic. Aquí et deixo algunes idees. I, recorda, el més important és implicar al teu fill en tot el procés alimentari, o sigui que si ara teniu vacances, aprofiteu per entrar junts a la cuina i descobrir noves receptes i aliments. Bon estiu! *Amanida de llenties amb tonyina* Ingredients

  • 300 g de llenties cuites
  • 1 ceba tendra
  • 1 pebrot verd
  • 1 pebrot vermell
  • 1 cullerada de suc de llimona
  • 1 llauna de tonyina
  • 2 ous durs
  • Oli
  • Vinagre
  • Sal

Preparació *Amanida de mongetes amb llagostins* Ingredients

  • 500 g mongetes blanques cuites
  • 500 g cues de llagostins
  • Olives negres desossades
  • Maionesa
  • Pebre negre
  • Julivert
  • Sal

Preparació *Amanida de cigrons amb bacallà* Ingredients

  • 500 gr. de cigrons cuits
  • 200 gr. de bacallà esqueixat dessalat
  • Unes quantes fulles d'enciam
  • 1 ceba tendra
  • Tomàquets xerri
  • 1 pebrot verd
  • 3 ous durs
  • sal
  • oli

Preparació Articles relacionats:

  • Com sobreviure a l’onada de calor
  • Ensenyeu-losa gaudir de la cuina i del menjar
  • Mama, jugues amb mi?
  • El meu fill vol un gelat cada dia. Què faig?
stats