A la cuina!

e

Aquí teniu una recepta senzilla per fer una figura de xocolata per decorar la vostra mona casolana. Preneu-ne nota.

e

Dibuixeu damunt d'una cartolina les plantilles amb les quals voleu aconseguir una forma. Després, foneu la xocolata al bany maria (una cassola coberta d'aigua calenta a la qual se n'hi afegeix una altra que conté la peça de xocolata).

e

Un cop fosa, cal refredar la xocolata, i el millor és fer-ho damunt mateix del marbre de la cuina, que tindrem ben net. Per allisar-la podem ajudar-nos d'una espàtula.

e

Un cop tèbia, i quan tot just veieu que comença a agafar cos, apliqueu-hi les plantilles. Retalleu les figures amb un punxó o amb un ganivet.

e

Per enganxar les figures damunt del pa de pessic utilitzeu xocolata calenta. Amb un pinzell, mulleu les bases del pa de pessic i de la figura amb xocolata i uniu-les.