Criatures

Una enquesta publicada per l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició afirma que només el 20% dels nens mengen el consum recomanat de fruites i verdures.

La fruita és indispensable per al seu desenvolupament. És important que aprenguin que han de menjar de tot i que els pares pensin maneres diferents per animar els seus fills a menjar-ne. Aquí us donem algunes idees:

1. És important implicar-los a l’hora d’elaborar els postres amb fruites. Si ells preparen el seu propi postre segur que els vindrà molt més de gust provar-lo.

2. Fes la compra a la fruiteria amb ells. Deixa que descobreixen la vearitat de fruites que hi ha al mercat i que vagin descobrint les diferències entre les fruites de l’estiu i les d’hivern.

3. L’exemple l’has de donar tu. No els demanis que mengin fruita si tu no ho fas.

4. Macedònia de fruites: escull amb el teu fill/a les fruites que incloureu a la macedònia. Les peleu i les talleu a trossets. Hi afegiu una mica de taronja i llimona i també una mica de sucre. Deixeu refredar-ho unes hores i ja us ho podeu menjar!

5. Sucs i batuts: és una forma molt discreta de menjar fruita sense que se n’adonin. Només cal exprimir la fruita i afegir-li sucre. Els batuts els aporten les vitamines de la fruita i també la llet.

Elaboració fàcil d’un batut:

- Deixa que els teus fills pelin i tallin la fruita que vulguin

- Feu un suc de llimona i de taronja

- Amb la batedora tritureu la fruita i li afegiu el suc de taronja i de llimona.

- A continuació li afegiu el iogurt fins que tingui la textura desitjada.

- Deixeu-lo refredar i llestos!

6. Gelat de fruita: aquesta és una altra manera sana i fàcil de fer que mengin fruita, sobretot ara a l’estiu.

Elaboració fàcil d’un gelat:

- Necessites un brik de nata líquida, llimona, sucre i la fruita que vulguis.

- Posa la nata amb un troç de llimona en un cassó. Fes que bulli i després la deies reposar i li treu el troç de llimona.

- Barreges la nata amb la fruita trossejada i ho tritures tot junt.

- Li afegeixes sucre i ho tornes a triturar fins que quedi una massa espessa.

- Ho poses al congelador durant dues hores.

7. Broixeta de fruita: aquesta idea la podreu fer amb l’ajuda dels vostres fills, ja que podran fer servir les mans i per anar enfilant cada un dels trossos de fruita. Les pots guarnir amb una mica de suc de taronja, sucre o fins i tot xocolata per sobre.

(Font: padresonones.es)